澤井　琢磨Takuma Sawai

当店はもともと「かぶら屋」として営業しており、私自身は正社員で働いておりました。
いつかは独立して店舗経営をしていこうと考えていたのですが、いろいろなご縁があって店舗を引き継ぐことになり、現在は新大久保 春田屋として春田屋本部からは独立した経営を行っています。
「ロレンチーニ」という会社には、明るく元気で温かいスタッフが揃っているので、お店はいつでもにぎやかです。
そんなスタッフやお客様の「おいしい」を続けていく、拡大していくことが使命だと思っています。

誰でも最初は未経験からスタートです。
ロレンチーニには助け合える明るい仲間がたくさん揃っています。
元美容師、アルバイトから正社員になったメンバー、大学生やフリーター、いろんな仲間が一から仕事を教えていくので、未経験からでも一人前になるまでしっかり育てていきます。
ご来店いただくお客様も、お一人でご来店されるお客様、外国人のお客様、年齢層も幅広い方々がお見えになるので、お仕事をしていても刺激がたくさんある環境です。
新しいスタッフを迎える準備は整っていますので、明るく元気な方をお待ちしています！